Visita della Cantina con degustazione
Un’ esperienza unica per conoscere la filiera di produzione. Visita la sala di vinificazione e la barricaia, approfondisci i temi legati alla trasformazione delle uve e all'imbottigliamento.
I nostri tour di degustazione sono pensati per chi desidera conoscere i segreti della produzione di vini di qualità,
dalla coltivazione delle viti fino all’ imbottigliamento, attraverso un percorso che coinvolge tutti i sensi.
Tutti i tour sono disponibili per individuali, coppie, famiglie e piccoli gruppi fino a 12 persone.
Guida in italiano e inglese.
Ultimo aggiornamento: 22/05/2023
Avviso di chiusura temporanea: – – –
Promemoria utili: Se cerchi un’ opzione senza prenotazione anticipata, vai a Degustazioni in Vigna – Apertura Vigneto Maggio 2023
Galateo per l’ ingresso in cantina
Sei il Benvenuto nei nostri spazi produttivi.
Non trattandosi di uno showroom o di uno spazio di rappresentanza, ti invitiamo a rispettare gli orari e le modalità di ingresso indicate:
- Le visite e le degustazioni sono disponibili solo su prenotazione anticipata.
- L’ ingresso in enoteca è disponibile su richiesta di ingresso anticipata (anche nel giorno di arrivo). La conferma di ingresso è resa in 10 minuti dalla ricezione della richiesta.
Degustazione in Cantina
Degustazione Guidata vini in Cantina
30 min ca
- Tour disponibile la mattina.
- Presentazione di 4 vini di qualità certificata, attraverso un percorso di crescente complessità olfattiva e consistenza organolettica.
- Viaggio tra le Annate:
2021 – 2020 – 2017 – 2015 - I vitigni autoctoni protagonisti del tour: Cannonau, Carignano, Muristellu, Vermentino.
- Servizio all’ italiana con calici degustazione e sfoglie di pane carasau.
- Scelta di finger food tradizionali per accompagnare la degustazione.
E’ necessaria la prenotazione
Se cerchi questa opzione senza prenotazione anticipata, ti consigliamo Profumi di Sardegna (in vigna)
Educational tour in Cantina
Tour guidato della Cantina e Degustazione
1 ora e 30 min ca
- Tour disponibile la mattina.
- Il tour esplora i temi e l’ operatività di ciascuna sala di lavoro (vinficazione, barricaia, magazzino). Percorso di approfondimento, dalla trasformazione delle uve fresche fino all’ imbottigliamento.
- Breve lezione su alcuni aspetti legati alla microbiologia del vino in relazione alle fasi di produzione.
- Presentazione di 4 vini di qualità certificata, attraverso un percorso di crescente complessità olfattiva e consistenza organolettica.
- Viaggio tra le Annate:
2021 – 2020 – 2017 – 2015 - Al termine della degustazione, il nostro Olio Extra Vergine di Oliva Italiano sarà presentato per l’ assaggio.
- I vitigni autoctoni protagonisti della degustazione: Cannonau, Carignano, Bovale Sardo e Vermentino.
- Servizio all’ italiana con calici degustazione e sfoglie di pane carasau.
- Scelta di finger food tradizionali per accompagnare la degustazione.
Prenotazione richiesta 1 giorno prima dell’ arrivo
Acquisto in Enoteca
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Servizi in Enoteca:
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